今天妈妈不在家 懒爸爸最爱的“杀手锏”菜品(2)

　    青椒炒肉丝

  　   主料：青椒、瘦肉

　　辅料：葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉

　　做法：

　　1、将青椒去蒂切条;瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀;

　　2、炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒;

　　3、肉熟时放青椒丝翻炒;

　　4、放盐、鸡精调味即可。

       如果今天妈妈不在家，这些简单的菜品足可以让懒爸爸们在宝贝面前有足够的面子！