核桃面包你会做吗？核桃面包做法一览

　　很多女生不喜欢吃大核桃，因为它的味道比较寡淡。其实炒熟的核桃口感酥脆，和其他食材一起使用会让口感好很多。可以用来制作各种美食，其中核桃面包可以说一直是比较好吃的，那么，你知道核桃面包怎么做吗？其实制作方法超简单。

　　核桃面包

　　将核桃加入到面包中可以在早餐轻松获得坚果营养。家庭自制面包松软美味，家人吃着也更加放心。

　　这一款面包同时使用了低筋和高筋的面粉，所以口感保留了韧性，又比一般的面包要更加松软。将两种面粉和糖、水、牛奶揉成面团，加入了牛奶的面包会更加香甜。成型后再加入黄油，可以揉出轻薄的面层就可以静置发酵了。面包醒发的程度非常重要，太久就会口感太软。

　　将发酵膨胀好的面团分成几个手掌大小的圆饼，摊成方形。先抹上一层融化黄油，再撒上一层红糖肉桂粉，最后均匀放上核桃。将面团卷成一个长条，然后切成几个小块，将面团稍微压实，会有漂亮的层次感。放入烤箱中二十分钟作用，等到面团变蓬松金黄，就说明可以出炉了。

　　做好的核桃面包有着漂亮的花型，红糖融化变成好看的颜色。面包的层次感非常明显，黄油的味道十分突出，香甜软糯，加上核桃的酥脆，口感十分好。面包使用的糖也可以是白糖，就会比较清淡。