制作方法:
1.肉切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末,一点油,用手抓匀腌制15分钟
2.油热后倒入牛肉粒翻炒,
3.牛肉变红后放入葱末姜末翻炒片刻
4.放入胡萝卜和山药翻炒
5.放入豌豆粒后调入味精和盐即可
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