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百年流传的北京名小吃驴打滚做法介绍

2017-08-05 16:23:03  来源:四海美食网综合

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       百年流传的北京名小吃的做法

  黄豆面放入无油无水的锅里,小火不停的翻炒,黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色,

  

【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃的做法 步骤1

 

  炒好的黄豆面放凉过筛备用。

  

【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃的做法 步骤2

 

  把糯米粉倒入盆中,逐渐慢慢加水搅拌,揉成糯米面团。

  

【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃的做法 步骤3
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