制作方法:
1.肉馅里加入:葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺玉米淀粉,鸡精依个人口味而定
2.顺一个方向搅拌上劲(如果肉馅太干,可以加适量清水)
3.自己做的油豆腐,将油豆腐的表皮用手撕开一个口子
4.把拌好的肉馅塞进去
5.将肉馅塞好后备用
6.锅中油热后开小火,放入葱姜末爆香
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