秋季吃芋头 如何挑选新鲜芋头?上图教你如何做出绵软醇香的芝麻芋头饼(3)

　　注意事项：

　　应该注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。

　　芋头不可与香蕉同食。

　　原料：

　　芋头200克、糯米粉25克、面粉10克、蜂蜜15克、植物油5ML、熟芝麻适量

　　芝麻芋头饼的做法：

　　1.芋头刷洗干净，蒸熟，去皮。

　　2.用勺子将芋头碾成泥。

　　3.放入糯米粉、面粉、蜂蜜、植物油搅拌均匀。

　　4.双手蘸上清水，取适量芋头泥揉圆后，再按成小饼。