缅怀辣条的味道 教你如何做出三款简单卫生好吃又解馋的辣条小零食(4)

　　1、土豆、青椒、火腿肠切成条状，芹菜切碎末，泡红椒切成细圆状，锅内油热后，倒入青红椒芹菜翻炒一分钟。

　　2、继续倒入土豆条，炒到快熟的时候倒入火腿肠一起炒，这时候加入孜然，味精，盐，鸡精和辣椒面。翻炒至均匀，最后装盘洒点葱花既可。

　　3、最后装盘洒点葱花既可。

　　自制香辣萝卜干

　　食材：大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油

　　1、萝卜洗净切条，放适量盐，用粗盐。盐放进去，用爪子搓啊搓。盐可以分次放。搓好的萝卜，腌制一会儿。萝卜出水，而且萝卜也变很软。