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茄汁面怎么做好吃?教你如何居家制作正宗阿利茄汁面

2018-06-25 17:44:54  来源:四海美食网综合

   炎热的夏天,午餐来一份颜色诱人,味道鲜美的茄汁面真是极好的。茄汁面酸甜可口,回味无穷,是一道健康又营养的美食。番茄的红汤和青菜的鲜绿让人耳目一新,入口酸爽筋道,鲜香十足。满大街的阿利茄汁面生意更是好到爆啊,我们能不能自己在家做一份味道正宗的阿利茄汁面呢?

茄汁面怎么做好吃?教你如何居家制作正宗阿利茄汁面

茄汁面参考图

  阿利茄汁面食材面条350g、蕃茄2个、黄豆芽100g、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、姜适量、小葱2棵、香菜2棵、青菜4棵、蕃茄酱50g

  阿利茄汁面做饭:

        1.面条提前准备好。没有削面,用普通宽面条也可以。

  2.其他原料准备好,洗干净。

  3.蕃茄切小丁。

  4.锅中放油,油热后,放入姜丝和葱末爆香。

  5.放入蕃茄丁翻炒,改小火细细炒。

  6.炒出汁,到成糊。

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