做法：
1、将刀抺点油，将熟粽子切成宽条;
2、甘蓝洗净后用手撕成小块，彩椒也掰成小块，葱切碎;
3、起热锅入油，六成热时将粽子条下入锅中，煎成金黄色，盛出;
4、锅留底油，下葱碎爆香，下彩椒块翻炒均匀，加辣酱、适量水将辣酱煮开，下甘蓝块、粽子条中小火炖一会儿，等汁收稠之后盛出。