做法：
1、将高汤、味淋、味极鲜煮开晾凉。
2、把萝卜泥姜泥与汤汁混合即可。
3、把虾抹干水分，沾上已调好的天妇罗粉，薄薄一层就好，放入160-180度油锅中炸至酥脆。
4、蔬菜直接沾上面糊，放入油锅中炸至酥脆。
5、食用时蘸天妇罗汁即可。