美味日本料理——天妇罗的做法
准备工作:
1、先将萝卜姜块磨成泥状。
2、虾洗净、去头、除肠泥、剥虾壳,保留壳尾,在 虾腹部斜划3-4刀,按压虾背使虾筋断开。
3、蔬菜洗干净切片备用。
4、天妇罗粉加鸡蛋和水调成糊状。