3、饮绿茶胜过红茶
绿茶是未经过发酵,很大程度上保存了茶的营养物质。拿茶多酚为例,对预防和治疗心血管疾病有很好的效果,还可以抗菌杀菌、抗辐射损伤、抑制癌细胞等作用。而茶多酚在红茶中的含量为8-14%,而绿茶一般为15-26%,特别是绿茶中的茶多酚可以使甲状腺机能亢进者恢复正常。此外,红茶的氨基酸含量也比绿茶为低。
但需要注意的是,绿茶性寒,更适合夏天饮用,而红茶性温,适合秋冬季节饮用。
4、 重视晚餐多过早餐
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