警惕!防止病从口入 分享人人必知的6种千万不能隔夜吃的食物(3)

　　第五种是银耳

　　这和隔夜的绿叶菜道理相同，银耳也含有比较多的硝酸盐类，时间长了会还原成亚硝酸盐。

　　第六种是半熟的鸡蛋

　　很多人喜欢吃半熟的溏心鸡蛋，但最好一次吃完，没有完全熟透的鸡蛋中，蛋黄因受热时间短，细菌未被完全杀灭，久置之后很容易大量滋生，造成肠胃不适、腹泻等，如果想把熟鸡蛋存得久一点，记得把它完全煮熟。

　　提醒一下，隔夜指的是存放时间比较久，以茶为例，如果早晨6点泡了一杯茶，到晚上10点再喝，也和隔夜茶差不多了。