1、全蛋加糖搅匀后，依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶、味啉，搅拌均匀。
2、筛入低粉，奶粉和泡打粉，搅拌成均匀且具有光泽的面糊，盖保鲜膜静置15分钟;取适量面糊放入模具中。
3、再填入适量的卡士达酱(红豆沙)，接着用适量的面糊盖在卡士达酱(红豆沙)表面，以小火煎至两面金黄即可。