当前位置四海网 > 美食 > 菜谱 > 西餐菜谱

韩式泡菜炒饭 重塑韩剧中的美味

2018-08-22 09:21:24  来源:四海美食网综合

  我们极为常见的或者说我们几位了解的韩国菜中有一大部分都是泡菜之类的,以素菜为主,其实在韩国猪排牛排都是一件很郑重的事情,韩国较为富有的人吃牛排或者猪排都极为讲究,如果以猪排或者牛排送礼的话是十分贵重的礼物。

  韩式泡菜炒饭做法:

  1、韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花;

  2、热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟;

  3、倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态;

  4、加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅。

西餐菜谱排行