当前位置四海网 > 美食 > 菜谱 > 西餐菜谱

海鲜披萨怎么做?花边海鲜披萨做法推荐(2)

2019-06-14 17:38:42  来源:四海美食网综合

  7、披萨盘抹上一层橄榄油,用手把擀成的面片再抻一下,放入盘子里。

  8、火腿肠每个一切两半,沿披萨盘摆一圈儿。每根火腿肠之间要留有空隙。把周边多出的面皮翻上来,裹在火腿肠上。

  9、用剪刀在火腿肠上每隔1。5厘米剪一刀。

  10、把剪过的每段肠都朝一个方向,侧着转90度,如图。

  11、先在中间部分用叉子叉出小孔,刷上披萨酱,撒一层奶酪丝。再摆上目鱼花和虾,再在空隙处摆上香菇片。

  12、周边刷上一层蛋液或是橄榄油,中间再撒些奶酪,摆上洋葱圈,上边再撒层奶酪,最后撒上些帕马森奶酪粉,入200度的烤箱,中层,上下火,烤15-17分钟。

  美食小提示

  1、如果你想多用些奶酪,需在11部奶酪撒上后,先200度烤10分钟。取出后,放上洋葱丝,再撒上一层奶酪,再烤5分钟即可。这样,中层和下层的奶酪都可以充份融化。

  2、在做花边的时候,要注意,火腿肠之间要留有一定的空隙,并且火腿肠不能太粗,这样,剪完后在翻转的时候才能顺利进行。剪的时候,间隔越小,翻出的花边越多越好看。

  小提示

  荆芥和海鲜不能一起吃:荆芥含挥发油,辛温芳香,鱼类气味腥,用酱豉咸寒的调味料烹调,必然削弱其药性。

  红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。

* 声明:分发转载需署名链接:https://caipu.4hw.com.cn/xican/8505.html 本文由四海网特约会员gaolili原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

西餐菜谱推荐

西餐菜谱排行