蒜蓉乳酪焗大虾怎么做？蒜蓉乳酪焗大虾做法介绍(2)

　　做法：

　　1、土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，将土豆放入水中煮熟

　　2、待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放在碗中碾碎

　　3、大蒜压成蒜蓉

　　4、在土豆泥中加入黄油，牛奶和蒜蓉搅拌均匀待用

　　5、用剪刀将大虾的虾枪剪去

　　6、剪去头

　　7、剪去脚

　　8、从虾的尾部沿脊背向头部剪开

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