极致甜点之慕斯的秘密 诉说奶冻式甜品不一样的神秘诱惑

      慕斯蛋糕以其细腻凉爽的口感赢得了大家的喜爱，也是时尚、健康和品位的代名词，它没有奶油蛋糕的油腻具有高级冰品的特点，成分具天然又健康，外形装饰具有层次清晰，色彩协调，主题明确制作精制的，这样精致的外表也是其深受欢迎的重要原因。

　　慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，最早出现在美食之都法国巴黎。初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

　　她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。

　　慕斯蛋糕总是有一种特殊的魅力，让人无法抵制它的诱惑。你也同小编一样被它征服了吗?