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让西瓜成为百变大咖:甘甜美味的西瓜冰淇淋怎么做?

2014-06-28 12:05:22  来源:四海美食网综合

   吃西瓜总弄到脸上?用勺子,一次半个吃不完?没关系,我们换个吃法,让西瓜变个模样,服服帖帖的快到胃里来。色彩鲜艳的西瓜冰淇淋,让你尽享夏季甘甜!

让西瓜成为百变大咖:甘甜美味的西瓜冰淇淋怎么做?

  食材:西瓜两块、糯米粉2小勺、白糖30克

        制作:1. 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。

  2. 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。

  3. 在西瓜汁中加入白糖,放至一边备用。

  4. 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。

  5. 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。

  6. 将糯米糊倒入西瓜汁中。

  7. 将两者混合液倒入料理机混合均匀。

  8. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。

  9. 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。

  10. 吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。

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