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培根时蔬蛋炒饭 嫁接西餐里的美食浪漫

2018-07-12 10:20:54  来源:四海美食网综合

  1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。

  2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。

  3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

  4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

  小诀窍

  盐不必放太多,吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

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