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特色补血养气美味 红枣甜酒煮

2013-03-01 14:23:12  来源:四海美食网综合

  元宵节的时候很多人都喜欢吃米酒圆子,这一次我将圆子换为了糍粑,味道非常的美,别有一番风味。

  做法:

  1、糍粑切成一厘米见方的小丁,小锅内烧开水,放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用。

  2、红枣去核后一分为四,甜酒加少许清水再加入红枣一起煮开。

  3、再放入煮过的糍粑,加少许细砂糖煮一分钟即可。

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