对他们来说,汤也是每餐必不可少的,有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时也简单地倒些酱油,加点豆芽即成。
韩国人最爱吃的是“炖汤”,这是用辣椒酱配以豆腐、鱼片、泡菜或其他肉类和蔬菜加水煮制的。此外,他们也爱吃醋调成的生拌凉菜。但不喜爱吃带甜酸味的热炒菜肴。
现在,韩国人的生活水平提高了,许多年轻人偏爱西餐。韩国人在用餐时很讲究礼节,用餐时不能随便出声,不可边吃边谈,如不注意这一小节,往往会被别人看不起,引起反感。
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