去韩国旅游的时候那一天三顿那是顿顿不能够少了泡菜的身影的,吃了这个多泡菜搭配出的样式其中最为出彩让我最情有独钟的就是这个韩式泡菜虾味很美,咱们中国人也能够很简单的做出它那独特的风味。
韩式泡菜虾
做法:
1、虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌。
2、韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。
3、热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。
4、余油再次加热,加少许蒜末略炒,倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅,撒少许鸡精,葱末后起锅即可。
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