美食是没有国界的,说的也是知识、理想等等都是没有国际的,我们的生活中应该去发现一些新的事物尝试着去做做看,知道一点点的不同知识我们面对一些事情的时候就能够更加的从容一些,美食也是同样的道理。将这款最新学到的日式早餐分享给大家。
做法:
1、牛蒡像是削铅笔一样,削成一片片。据说这是不破坏纤维的一个方法。其他菜也切成小块。
2、用一点儿香油炒猪肉片和鱼削,猪肉不用太多,提味儿就可以了。鱼削多些营养又好吃。炒到猪肉煮了,放入所有的蔬菜。我的菜总是放很多,我个人认为菜越多越有吃头。
3、白菜炒到水分有些出来了,加入料理酒在炒一下后放入足够的水盖上盖子煮20-30分钟。
4、加入味噌,调匀,再煮5分钟就可以了,吃的时候加些鲜葱会更提味。