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腊肠鲜蔬拌意面 痛痛快快吃西餐

2019-04-08 11:20:28  来源:四海美食网综合

  1,准备所需原料。洋葱,豆干,四季豆,全部切丁备用。

  2,香肠切段,大概2cm左右的厚度即可。番茄去皮,切丁。

  3,将5,6根意面从香肠中间穿过去,如果香肠太硬,可以适当的借助锐利点的工具戳穿香肠,方便意面的穿入。

  4,锅中加入足量水,大火烧开后,放入穿肠意面煮,加2g盐,煮至意面8—9分熟。

  5,平底锅,放入黄油融化,加入番茄丁翻炒至 软烂出汁。

  6,之后依次加入肉末,洋葱丁,四季豆丁,豆干,继续翻炒至软烂。

  7,最后加入番茄汁,老抽调味。

  8,煮熟的意面,捞出,装在盘子里。

  9,将炒好的馅料放在意面上即可,吃前撒一层罗勒碎更香。

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