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大米可以包粽子吗?包粽子的米究竟有什么米最好?

2019-06-05 14:51:08  来源:四海美食网综合

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  马上端午节就来到了,许多人都开始准备端午节要吃的粽子了,这时候许多人一定有这样的疑问,那就是包粽子的米是什么米?大米可以包粽子吗?客怎么挑选适合包粽子的糯米呢?

  大米可以包粽子吗?

  都可以哦,全糯米的话,会很粘很容易腻的,加点普通大米相对比较好,因为全糯米也很难消化的。做好糯米与大米的比例是7:3,你试试看。

  当然可以,只不过吃起来口感没有纯糯米那么好,不会太黏,最好 是用糯米了,而且还得选用那种糯性比较好的,实在不行的话糯米加点米混着做好了。

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