家庭自制砂锅米线 让你念念不忘的街头小吃

　　其实对于米线这类的食物实在不忍将其归于垃圾食物中，其实米线偶尔吃一下对于身体也没有什么坏处，所以如果不放心小摊上的食物不干净的话，不妨自己在家做上一碗美滋滋的砂锅米线来~

        食材准备;干米线适量 青菜、豆腐皮、绿豆芽适量 高汤适量 鹌鹑蛋二个 蟹棒二根 包心巻适量、盐、鸡精适量。

　　制作步骤

　　1.把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。

　　2. 蟹棒二根 包心巻切好备用。

　　3.把米线发好备用。

　　4.砂锅内放入盐 高汤 放在火上， 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。