虾我们有很多食用方法，基本上都是上餐桌的菜色，今日小编教给大家一种作为零食存在的虾类食用方法，苔香虾条。
做法
1、将虾去头、去壳，只留下尾巴这一节。
2、取适量的苔条(海苔的一种)
3、放入烤箱烤酥后将其揉碎，用筛子筛去粗糙的东西
4、在打蛋器里倒入鸡蛋清，加入淀粉，加入苔条粉末后，充分打发至软硬适中状。
5、将虾黏上面糊，下油锅炸至熟透就可以了。装盘后在上面撒些椒盐就可以了。