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凉拌春笋 烧烤模式开启下的经典凉拌菜

2019-01-13 12:57:28  来源:四海美食网综合

  1.春笋用小刀刮去外层的笋衣,切掉较老的根部,放入沸水焯烫2分钟后捞出浸入冷水

  2.待春笋冷却后捞出沥干水分,先切成段,再切成条放入大碗里

  3.将所有的调料全部倒入碗中,用筷子拌匀装盘即可

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