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怎么在家做西瓜沙冰

2012-06-25 10:10:34  来源:四海美食网综合

  上次在一家冷饮店里买了份西瓜冰来吃,感觉很好吃,貌似做的也不难,何不自己在家也做呢?干净卫生味道又好,买来西瓜不知道怎么做?怎么在家做西瓜沙冰?

  1、西瓜去皮去籽,切成小块。

  2、绵白糖+150ml清水放入小锅以小火熬成淡黄色的糖水。

  3、将切好的西瓜块和糖水一起放入搅拌机搅打成果泥。

  4、将果泥倒入容器中,放入冰箱冷冻,每隔1个半小时将容器上层已经凝洁的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

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