1、先把肉放在水中把肉中杂质泡掉,这个步骤需要30分钟;
2、把泡好的好肉拿出来,切点蒜泥;
3、肉切小块一点,放入碗里,加点蜂蜜;
4、加点料酒,放入蒜泥;
5、放入李锦记叉烧酱。盖好盖子,放入冰箱,至少2天以上;
6、准备放入烤盘。预热5分钟,200度烤25-30分钟即可。
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