烤箱做的小吃 照烧鱼丸

　　不知道大家有没有尝试过使用烤箱来做菜，只要是选对方法的烤箱做菜不尽快速味道也更好，今天的这个照烧鱼丸可以作为日常的烤箱小吃来做。

　　做法：

　　1、将将青椒、黄椒、红椒洗净，切开去籽，切成小块。取一条竹签，先插进一个鱼丸，再插进一块彩椒，再依次插鱼丸和彩椒。

　　2、将插好的鱼丸串排放在烤网上。烤网底下放一烤盘，烤盘上垫上锡纸，在鱼丸串上先刷上一层植物油再刷上一层烧烤酱。

　　3、烤箱预热至220度，把鱼丸串放进烤箱烘烤。烤8分钟后，取出来，刷上一层烧烤酱，再放进烤箱烤2分钟，美味的鱼丸串就烤好了。