当前位置四海网 > 美食 > 菜谱 > 特色小吃

香脆玉米片 学做看电影美食嘎嘣脆

2013-01-31 14:41:47  来源:四海美食网综合

  我想很多女孩子应该和我一样都喜欢在看视频的时候吃点什么解解闷,这个大家不妨在家里自己做一点,想吃多少都可以,今天个大家分享一个我最为喜欢的嘎嘣脆玉米片的做法。

  做法:

  1、鸡蛋打入碗中,打散。把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富。

  2、用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液。玉米片中加入1/2匙盐。

  3、再加1/2匙五香粉。用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定。

  4、接下来,在锅中倒少许油。烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散。

  5、玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊。

* 声明:分发转载需署名链接:https://caipu.4hw.com.cn/xiaochi/2387.html 本文由四海网特约会员gml原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

特色小吃推荐

特色小吃排行