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毛豆辣炒香干 简单又清爽的家常小炒

2012-11-19 09:11:57  来源:四海美食网综合

  1.豆腐干和红辣椒切成丁

  2.锅中烧开水,放入毛豆焯烫

  3.锅中入油,大火烧至油达5成热,放入姜丝爆香,下入豆腐干翻炒

  4.放入毛豆,加入生抽翻炒,再放入红辣椒翻炒

  5.加入盐,翻炒均匀即可出锅。

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