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黄面菜窝窝 粗粮细作才是真真正的面味

2018-08-25 08:39:03  来源:四海美食网综合

  1 将材料A混合,搅拌均匀即可,放到暖气边,慢慢发酵。

  2 萝卜切丝焯过,切碎 素鸡、葱切碎。

  3 香菇泡发,切碎,用油炒香,

  4 将所有香料混合,搅拌均匀,最后放盐。

  5 玉米面发酵大概两个小时发酵,一倍半大。

  6 双手沾浮面,去一块,放到掌心压扁。

  7 放入馅料,用勺背压实,双手合起,把下面的面边往上推,上面的慢慢旋转合拢。

  8 薄厚均匀的菜团子包好了。蒸笼水开后,上屉蒸20分钟即可。

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