当前位置四海网 > 美食 > 菜谱 > 特色小吃

家庭美味自制冰激凌月饼

2012-09-16 08:53:14  来源:四海美食网综合

  中秋节也快到了,我的月饼得赶紧跟上。这款唯美养眼的巧克力冰淇淋月饼,操作简便,用料简单,实属无难度的美食。脱模后让我眼睛一亮,看着好自恋呢,呵呵。

  做法:

  1、以草莓巧克力为例,巧克力掰成块,水加热至60度左右。

  2、把装的巧克力的盆子放到锅里,隔水溶化,成顺滑的流动状。

  3、取一些入模具,并转动模具,让内壁都沾上巧克力液,把多余的巧克力倒出。

  4、入冰箱冷冻两分钟,再重新沾上一遍巧克力液,再冷冻两分钟。

  5、填入冰淇淋,冷冻至稍硬,最后再倒入巧克力液填平封口,冷冻30分钟后脱模。

* 声明:分发转载需署名链接:https://caipu.4hw.com.cn/xiaochi/1040.html 本文由四海网特约会员gml原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

特色小吃推荐

特色小吃排行