分享三种可乐鸡翅的做法 爱吃的你动起来吧！

　　可乐鸡翅是道孩子喜欢吃的美食之一，想要让孩子天天都能吃到可乐鸡翅，你要怎么做呢？下面小编教你三种可乐鸡翅的做法，想吃的赶快学习一下吧！

　　可乐鸡翅的做法

　　一，山楂汁可乐鸡翅

　　做法：

　　1、鸡翅洗净，放入开水锅中焯烫几分钟，撇掉浮沫，捞出沥水。

　　2、将处理好的鸡翅和怡达山楂汁放入煮锅中，倒入可口可乐、老抽、生抽，先大火煮开，再转中小火炖煮至鸡肉熟透，约15-20分钟。

　　3、最后加入冰糖，使颜色更加鲜亮，待冰糖煮化后关火盛出，撒点小香葱末点缀。

　　二，柠檬可乐鸡翅

　　做法：

　　1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。

　　2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。

　　3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。

　　4、下鸡翅（刻刀的那面朝上），加两小勺老抽，把鸡翅翻过来（等8分钟）下一些鸡精、盐。

　　5、加糖，淋上柠檬汁（一个柠檬挤出来的汁），把鸡翅取出。

　　6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。

　　7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。

　　8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。

　　三，自制可乐鸡翅

　　做法：

　　1、姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。

　　2、鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。

　　3、碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放入腌制30分钟。

　　4、再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。

　　5、锅中放油，开火烧热，放入姜片、葱段，爆香后捞出姜片、葱段；下入鸡翅，煎至两面金黄色捞出。

　　6、全部鸡翅炸好后，倒入剩下的可乐，盖上盖子，以大火烧开。

　　7、然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后，鸡翅即可出锅。