冬季甜蜜玫瑰八宝饭 真情甜蜜时刻怎可缺席？

 　　团团圆圆的年夜饭总是少不了甜蜜食物的点缀，所以冬季八宝饭自然是必不可少的！年夜饭桌上，少不了一道甜点，那就是八宝饭，以象征吉祥如意的八宝饭为最佳。八宝饭味道甜美，象征团团圆圆，生活甜甜，吉祥如意。

　　材料：糯米200克，玫瑰酱100克，核桃2个，葡萄干10克，枸杞6粒，红枣1个，山楂条5克，白糖(或红糖)15克。

　　做法：

　　1.我准备的垫底干果，根据自己的喜好蜜饯什么都可以。

　　2.葡萄干，枸杞，红枣洗净泡水约半小时。

　　3.糯米提前浸泡1小时。

　　4.锅里倒水烧开，下入糯米大火煮开。

　　5.转小火煮5分钟，大约煮至5成熟，捞出沥水(尽量把水沥干)。

　　6.放在盆里放凉备用。

　　7.倒入玫瑰酱。

　　8.加入白糖或红糖。

　　9.搅拌均匀成玫瑰糯米。

　　10.取一个圆碗，在碗里抹一层薄薄的油，将葡萄干，红枣，山楂条，枸杞，核桃铺在碗底。

　　11.然后用勺子将玫瑰糯米轻轻的倒入碗里。

　　12.用勺子压紧压平表面。

　　13.在碗上盖一层保鲜膜，放入蒸锅中小火蒸30分钟即可。

　　14.蒸好后，取一个盘子，快速翻碗倒出八宝饭即可。

        如此甜蜜的八宝饭是不是让你十分心动呢？所以冬季想要营造一种甜蜜的年夜饭氛围，这样多姿多彩的八宝饭怎么能够缺席呢？