别致淡雅的荤素搭配格局 金蒜小油菜你喜欢吗？

　　荤素搭配是我们一贯所奉行的饮食搭配原则，大鱼大肉的生活其实也是会腻歪的，小葱拌豆腐也自有它的乐趣所在，那么简单的一款金蒜小油菜是不是让整桌菜显得别样精致呢？

        用料：油菜500克 香菇1把 色拉油适量 鸡精适量 大蒜适量 蒸鱼豉油适量 白糖适量 水适量

　　金蒜小油菜的做法1.大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁

　　2.小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟

　　3.小油菜沥水，头朝外码盘备用

　　4.另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火

　　5.趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上，OK

        万花丛中一点绿，有时候一盘简单的青菜也是会让人心情愉悦很多的！