夏季清热生津冬瓜茶推荐 清热去火的时尚饮品

　　1.冬瓜洗净，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小块，冬瓜加入红糖拌匀，静置约15分钟至冬瓜略微出水;

　　2.将拌好的红糖冬瓜放入锅中，加入冰糖和清水，用大火煮开后转小火熬煮1个半小时，至糖浆变浓稠，冬瓜变成咖啡色透明状即可熄火;

　　3.将煮好的汤汁用虑筛过滤，并用勺子按压出冬瓜水分，放凉后装入干净无油的密封容器内，放入冰箱冷藏保存，喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。