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怎么做炖酸菜好吃?炖酸菜的秘密武器

2019-06-17 10:05:39  来源:四海美食网综合

        1、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。

  2、下入肉片,翻炒到肉变白。

  3、加入酸菜丝,翻炒2分钟。

  4、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。

  5、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。

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