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怎么做炖酸菜好吃?炖酸菜的秘密武器

2020-01-31 18:57:09　　来源：四海美食网综合

        1、锅中加入油、八角、花椒粉，中火爆香。

　　2、下入肉片，翻炒到肉变白。

　　3、加入酸菜丝，翻炒2分钟。

　　4、加入骨汤，旺火大火煮沸。加入牡蛎，再次煮开。

　　5、转文火煲煮15分钟，就可以了，最后加盐调味。

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