酷暑的夏季,爽口的菜肴无疑是最受人们欢迎的。给大家介绍一份营养丰富的豌豆松仁小菜,能给朋友们带去清凉,带来好胃口。
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;
2. 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;
3. 加盐、味精调匀;
4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。