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来自唐代的“穿越”极品美味 草袋饭

2013-04-03 15:26:37  来源:四海美食网综合

       1.糯米提前一浸泡五六小时,香菇、虾干、干贝泡发备用;

  2.锅加油烧热,放入泡发的虾干、干贝及香菇丝爆炒一下;

  3.再加入切断的培根拌炒;

  4.糯米沥干后,倒入3中翻炒;

  5.加入些许生抽,再小炒片刻至收汁为止;

  6.将炒好的米饭加入胡萝卜丝逐一装入小草袋中,大火蒸二十分钟即食。

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