海鲜蘸酱怎么调配?我的身边有一群特别爱吃火锅的朋友,今年冬天几乎是每一周都要吃上一次的火锅才行,而我每次为大家调配的蘸酱十足的受欢迎,大家可以学习一下。
海鲜蘸料汁做法:
1、尖椒切成圈,蒜切片备用。锅中倒入少量油,稍热加入蒜片,尖椒圈,出香味后(不要变色)倒入蒸鱼豉油(多)。
2、汤汁煮开时加水和白糖,搅拌,再沸时,盛出即可。
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