春节待客最佳小吃口味海带煲

　　今天为大家主要说一下春节海带菜谱，这次海带的搭配师五花肉，焖煮而成，筋道的海带最后可以达到入口即化的状态，春节待客绝对是抢手货之一。

　　五花肉酥海带

　　做法：

　　1、葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用海带洗净表面的盐分，浸泡一小时。

　　2、海带横断，然后卷成海带卷儿热油锅，将五花肉放入煸香靠油。

　　3、放入葱姜蒜，煸香将海带卷放入锅中添入没过海带的水，放入味极鲜，八角、花椒，大火烧开转小火焖制1个小时。

　　4、加入适量盐，淋入香油，放少许香菜，盛出，装饰红椒即可。