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春节待客最佳小吃口味海带煲

2019-01-10 10:46:11  来源:四海美食网综合

  今天为大家主要说一下春节海带菜谱,这次海带的搭配师五花肉,焖煮而成,筋道的海带最后可以达到入口即化的状态,春节待客绝对是抢手货之一。

  五花肉酥海带

  做法:

  1、葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用海带洗净表面的盐分,浸泡一小时。

  2、海带横断,然后卷成海带卷儿热油锅,将五花肉放入煸香靠油。

  3、放入葱姜蒜,煸香将海带卷放入锅中添入没过海带的水,放入味极鲜,八角、花椒,大火烧开转小火焖制1个小时。

  4、加入适量盐,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可。

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