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香肠粥的做法 怎么做香肠粥好吃

2012-06-16 09:05:37  来源:四海美食网综合

  1、将大米淘洗干净,放适量水,煮沸,改用文火煮至七成熟。

  2、将香肠洗净,切成小丁,放入七成熟的米粥内,煮至米粒开花、香肠熟酥即成。

  3、加味精、食油、食盐少许调味,即可食用。

  如果怕香肠不熟的话,可以事先把香肠切成小丁后,也可先在锅内用熟油爆炒,再加入粥中一起煮。

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