吃冷面要配菜吃，吃冷面配什么菜好吃?我们来看下韩国冷面拌菜怎么做的，看下他们吃冷面都是配什么菜的。
2、锅内加水放入姜片、蒜片、八角，煮制2分钟，加醋、盐、酱油、鸡精调味，倒入面碗内。
3、另起锅加水，开锅后放入朝鲜冷面，煮1分钟。
4、把面煮熟透之后要过冷水，把煮白的面汤洗掉。
5、最后把熟面放入盛汤的面碗中，把其他原料放在面即可。
这些材料我们在超市都能够买得到的，中午天气炎热，就做份冷面来吃吧，上述的做法中当然也有拌菜的做法，根据此方法做了，中午你就能吃到可口的冷面了。