1、原料:红辣椒500g、糯米粉250g、油适量、盐适量。 2、准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干。 3、糯米粉,加水,拌成图片样。 4、用小刀在辣椒上切个口,把辣椒
1、阴凉处保存 因为将橙子洗净擦干,用保鲜袋密封起来,放置在阴凉处保存,避免阳光直晒即可,这样相对简单方便。 2、纸箱保存 若是橙子数量多的话,可以保鲜袋装好密
1、剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒
1、主料:鸭肉1只、茄子适量、柿子椒适量、红椒适量、鸭血适量、香菜适量。2、首先光鸭洗净,剁成小块(比较细的),沥干水分备用。3、茄子、青红椒切家常状(滚刀切)
1、油姜的做法:子姜适量,酱油适量。2、买上好的子姜,去掉上面的芽和老叶,洗净,切片。3、放少许盐腌一个小时或晚上,去掉水分。4、凉开水洗一下,抓净水,装无油干
1、朝天椒适量,生姜适量,盐适量,白糖适量,蒜适量,白酒适量。2、挑选新鲜完好的红椒,逐个用干净的湿布擦干净,不用洗。生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。3、将红椒
1、准备新鮮的萝卜,也要提前准备适当植物油,此外花椒面,五香粉,辣椒面和芝麻及其生抽酱油,也有食用醋等调味品必须适当提前准备一些,他们的实际总数能够萝卜的是多少
1、作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。2、在擂的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药(香
想吃荤菜不会做?没有问题。小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。酸辣鲜香,口味滑嫩。操作也很简单~一起跟着学习一下吧~ 主料 五花肉300克青辣椒2个 红辣椒1个生抽2克 老抽2克料酒5克 姜五片蒜头3个 盐1克糖2克 鸡
油炸臭豆腐,原为湖南有名的汉族传统小吃,不过如今却成为了安徽美食。油炸臭豆腐具有远处闻起来臭,吃起来闻到香这样一种“远臭近香”的特点,加上调料,吃起来香辣味美,别有一番风味。总体特征是:外焦、内嫩、香辣。