1、主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克2、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用
1、鸭蛋煮好后剥皮。 2、取碗,加入适量的盐和鸭蛋,并加入煲好的鸭汤、鸭肉。 3、锅中加水烧开,放入面条煮熟后,捞出放入盛了鸭汤的碗中即可。 贴心建议: 1、这个面条很简单,所以步骤图省略了。但是要提醒一下,鸭汤盛入碗中时,一定记得再加点盐调味,因为面条吸味。空口喝鸭汤和作为面条底汤,盐量是不同的。 2、鸭蛋可以用鹌鹑蛋、鸡蛋或者海鸭蛋代替。
做法: 1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状; 2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟;(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布) 3、饧面的时候把葱洗净切成葱花;
1, 主要原料集合。 2,粉干放在盆中,倒入开水,将米粉烫软。 3,之后米粉浸泡10分钟左右至软,,用指甲可以不费力掐断的状态即可。 4,之后捞出米粉,沥干水分,加入10ml的生抽。 5,在加入10ml左右的橄榄油。 6,用筷子搅拌米粉均匀的上色,以及均匀的裹上橄榄油,备用。 7,将胡萝卜,莴苣,洋葱全部切丝备用。 8,姜片切丝,蒜瓣去皮切片。 9,平底锅倒入适量橄榄油,爆香姜丝以及蒜瓣片。 10
1. 猪梅子肉300克,鲜虾肉100克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、蚝油调匀成馄饨馅; 2. 馄饨皮一摞,市场有售; 3. 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯,俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中,想吃的时候就拿出来煮 4. 常备干紫菜一包,小虾皮一包; 5. 汤锅内倒入高汤,可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤,俺用
1、首先要处理冬笋:剥壳,切去根部老的部分不要,凉水入锅,水开后煮约20分钟捞出过凉水。2、笋的切法如图:剖开两半,再切片切丝才不会碎。3、
1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段;锅内放入沸水,大火沙茶面烧开后放入绿豆芽大火汆
1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段;锅内放入沸水,大火沙茶面烧开后放入绿豆芽大火
福建小吃鼎边糊有过这样的说法“简单的材料,简单的做法再加上简单的吃法,尽然是意想不到的美味”。鼎边糊又叫做锅边糊,今日我向大家分享它的最新做法及讲究吃客的吃法。
福建虾炒面哪个菜系的?福建虾炒面怎么做好吃?闽菜菜系的福建虾炒面,面条爽滑,鲜虾味道鲜美,很是吸引人呢?自己在家怎么做福建虾炒面呢!